Ariane Reist

Erhöhung der Nutzungsdauer schweizerischer Milchkühe

Die Nutzungsdauer von Milchkühen sinkt europaweit und in der Schweiz aktuell und seit Jahren. Ziel dieses Projektes ist es, Massnahmen zu entwickeln, die auf den Milchviehbetrieben eine längere Nutzungsdauer...

Institut(e) Konsumentenorientierte Lebensmittelproduktion
Projektleitung Matthias Samuel Meier

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Food2050 - Konsumleitsystem für eine gesunde und nachhaltige Gastro-Verpflegung

Um Konsument:innen zu nachhaltigeren und gesünderen Ernährungsmustern zu bewegen, entwickeln wir in diesem Projekt zusammen mit dem Startup Food2050 ein Konsumleitsystem (KLS) für die Auftragsgastronomie.

Institut(e) Konsumentenorientierte Lebensmittelproduktion
Forschungseinheit(en) Food Business und Marketing
Nachhaltigkeitsbewertung von Lebensmittelsystemen und Konsument:innenverhalten
Projektleitung Matthias Samuel Meier

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Sustainable and Healthy Snacks

Mit einer einfachen Kennzeichnung Kundinnen und Kunden am Snackautomaten die Wahl von nachhaltigeren und gesünderen Produkten für die Pausenverpflegung ermöglichen.

Institut(e) Konsumentenorientierte Lebensmittelproduktion
Projektleitung Matthias Samuel Meier

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Stratégie agricole et alimentaire 2030

Le service de l'agriculture du Canton du Valais a mandaté le HAFL pour accompagner le processus vers le développement d'une stratégie cantonale pour l'agriculture et l'alimentation.

Institut(e) Agronomie
Forschungseinheit(en) Agrarwirtschaft und Agrarsoziologie
Projektleitung Martin Pidoux

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Inter-policy Coordination Around Renewable Energies (ICARE)

Many local renewable energy projects face significant conflicts with environment, landscape, land-use, or cultural heritage. The project aims to better understand these conflicts and to identify the...

Institut(e) Agronomie
Forschungseinheit(en) Agrarwirtschaft und Agrarsoziologie
Projektleitung Marie-Joëlle Kodjovi

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Projektwoche Nachhaltigkeit für landwirtschaftliche Bildungszentren

Wie bringt man Lernende dazu, gemeinsam in die Zukunft zu blicken und Herausforderungen aber auch Lösungsansätze berufsübergreifend zu diskutieren? Eine Projektwoche mit nachhaltigkeitsorientierten...

Institut(e) Wissenssysteme und Wissensaustausch
Forschungseinheit(en) Wissenssysteme und Wissensaustausch
Projektleitung Michaela Krummen

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UMAMI - gesunde und nachhaltige Ernährunsbildung in der Schweizer Primarschule

Das Projekt UMAMI hat zum Ziel, die Ernährungskompetenz von Schweizer Primarschulkindern zu verbessern, damit sie ihre Gesundheit und die unseres Planeten erhalten können.

Institut(e) Ernährung und Diätetik
Konsumentenorientierte Lebensmittelproduktion
Forschungseinheit(en) Food Business und Marketing
Projektleitung Charlotte Bourcet

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Erhöhung der Nutzungsdauer schweizerischer Milchkühe

Die Nutzungsdauer von Milchkühen sinkt europaweit und in der Schweiz aktuell und seit Jahren. Ziel dieses Projektes ist es, Massnahmen zu entwickeln, die auf den Milchviehbetrieben eine längere Nutzungsdauer...

Institut(e) Konsumentenorientierte Lebensmittelproduktion
Projektleitung Matthias Samuel Meier

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Food2050 - Konsumleitsystem für eine gesunde und nachhaltige Gastro-Verpflegung

Um Konsument:innen zu nachhaltigeren und gesünderen Ernährungsmustern zu bewegen, entwickeln wir in diesem Projekt zusammen mit dem Startup Food2050 ein Konsumleitsystem (KLS) für die Auftragsgastronomie.

Institut(e) Konsumentenorientierte Lebensmittelproduktion
Forschungseinheit(en) Food Business und Marketing
Nachhaltigkeitsbewertung von Lebensmittelsystemen und Konsument:innenverhalten
Projektleitung Matthias Samuel Meier

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Sustainable and Healthy Snacks

Mit einer einfachen Kennzeichnung Kundinnen und Kunden am Snackautomaten die Wahl von nachhaltigeren und gesünderen Produkten für die Pausenverpflegung ermöglichen.

Institut(e) Konsumentenorientierte Lebensmittelproduktion
Projektleitung Matthias Samuel Meier

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Stratégie agricole et alimentaire 2030

Le service de l'agriculture du Canton du Valais a mandaté le HAFL pour accompagner le processus vers le développement d'une stratégie cantonale pour l'agriculture et l'alimentation.

Institut(e) Agronomie
Forschungseinheit(en) Agrarwirtschaft und Agrarsoziologie
Projektleitung Martin Pidoux

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Inter-policy Coordination Around Renewable Energies (ICARE)

Many local renewable energy projects face significant conflicts with environment, landscape, land-use, or cultural heritage. The project aims to better understand these conflicts and to identify the...

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Forschungseinheit(en) Agrarwirtschaft und Agrarsoziologie
Projektleitung Marie-Joëlle Kodjovi

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Projektwoche Nachhaltigkeit für landwirtschaftliche Bildungszentren

Wie bringt man Lernende dazu, gemeinsam in die Zukunft zu blicken und Herausforderungen aber auch Lösungsansätze berufsübergreifend zu diskutieren? Eine Projektwoche mit nachhaltigkeitsorientierten...

Institut(e) Wissenssysteme und Wissensaustausch
Forschungseinheit(en) Wissenssysteme und Wissensaustausch
Projektleitung Michaela Krummen

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UMAMI - gesunde und nachhaltige Ernährunsbildung in der Schweizer Primarschule

Das Projekt UMAMI hat zum Ziel, die Ernährungskompetenz von Schweizer Primarschulkindern zu verbessern, damit sie ihre Gesundheit und die unseres Planeten erhalten können.

Institut(e) Ernährung und Diätetik
Konsumentenorientierte Lebensmittelproduktion
Forschungseinheit(en) Food Business und Marketing
Projektleitung Charlotte Bourcet

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Erhöhung der Nutzungsdauer schweizerischer Milchkühe

Die Nutzungsdauer von Milchkühen sinkt europaweit und in der Schweiz aktuell und seit Jahren. Ziel dieses Projektes ist es, Massnahmen zu entwickeln, die auf den Milchviehbetrieben eine längere Nutzungsdauer...

Institut(e) Konsumentenorientierte Lebensmittelproduktion
Projektleitung Matthias Samuel Meier

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Food2050 - Konsumleitsystem für eine gesunde und nachhaltige Gastro-Verpflegung

Um Konsument:innen zu nachhaltigeren und gesünderen Ernährungsmustern zu bewegen, entwickeln wir in diesem Projekt zusammen mit dem Startup Food2050 ein Konsumleitsystem (KLS) für die Auftragsgastronomie.

Institut(e) Konsumentenorientierte Lebensmittelproduktion
Forschungseinheit(en) Food Business und Marketing
Nachhaltigkeitsbewertung von Lebensmittelsystemen und Konsument:innenverhalten
Projektleitung Matthias Samuel Meier

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Sustainable and Healthy Snacks

Mit einer einfachen Kennzeichnung Kundinnen und Kunden am Snackautomaten die Wahl von nachhaltigeren und gesünderen Produkten für die Pausenverpflegung ermöglichen.

Institut(e) Konsumentenorientierte Lebensmittelproduktion
Projektleitung Matthias Samuel Meier

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Steckbrief

Kontakt

Tätigkeiten

Zuständigkeitsbereiche

Schwerpunkte

Lebenslauf

Berufserfahrung

Bildungsweg

Projekte

Projekte an der BFH

Erhöhung der Nutzungsdauer schweizerischer Milchkühe

Food2050 - Konsumleitsystem für eine gesunde und nachhaltige Gastro-Verpflegung

Sustainable and Healthy Snacks

Stratégie agricole et alimentaire 2030

Inter-policy Coordination Around Renewable Energies (ICARE)

Projektwoche Nachhaltigkeit für landwirtschaftliche Bildungszentren

UMAMI - gesunde und nachhaltige Ernährunsbildung in der Schweizer Primarschule

Erhöhung der Nutzungsdauer schweizerischer Milchkühe

Food2050 - Konsumleitsystem für eine gesunde und nachhaltige Gastro-Verpflegung

Sustainable and Healthy Snacks

Stratégie agricole et alimentaire 2030

Inter-policy Coordination Around Renewable Energies (ICARE)

Projektwoche Nachhaltigkeit für landwirtschaftliche Bildungszentren

UMAMI - gesunde und nachhaltige Ernährunsbildung in der Schweizer Primarschule

Erhöhung der Nutzungsdauer schweizerischer Milchkühe

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Sustainable and Healthy Snacks

Stratégie agricole et alimentaire 2030

Inter-policy Coordination Around Renewable Energies (ICARE)

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