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Cafeteria Brückenstrasse
Die Cafeteria Brückenstrasse wird unter der Leitung von Jeremiah Omara betrieben. Sie finden ein vielseitiges Angebot für die Mittags- und Pausenverpflegung.
Die Küchencrew legt grossen Wert auf Nachhaltigkeit, indem saisonale und regionale Bio-Produkte verwendet werden. Die Cafeteria wurde mit dem Label «Bio Cuisine» ausgezeichnet.
Öffnungszeiten
Während des Semesters:
Montag bis Freitag: 7.30 – 14.30 Uhr
Samstag und Sonntag geschlossen.
Während dem Semester gibt es ein komplettes Angebot mit Getränken und Essen.
An Feiertagen und in der unterrichtsfreien Zeit ist die Cafeteria nicht bedient.
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Freitag, 08.11.2024, 7.30–14.30 Uhr
Hof
Gemüsecremesuppe
Rinds Meatballs mit Senfkräutersauce, Emmer und glasierte Karottenab CHF 9.90
Acker
Gemüsecremesuppe
Röstitasche mit Frischkäsefüllung, Preiselbeeren und Lauch Beet
Tagessalatab CHF 9.90
Einmal Anders
Gemüsecremesuppe
Nasi Goreng mit asiatischem Gemüse und gebratenem Ei
Tagessalatab CHF 9.90
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Samstag, 09.11.2024, geschlossen
Geschlossen
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Sonntag, 10.11.2024, geschlossen
Geschlossen
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Montag, 11.11.2024, 7.30–14.30 Uhr
Hof
Randen-Kokossuppe
Kalbsbratwurst mit
Zwiebelsauce, Rösti und
Rosenkohlab CHF 9.90
Acker
Randen-Kokossuppe
Panierter Camembert mit
Preiselbeeren auf
Wurzelgemüse-Wedges
Tagessalatab CHF 9.90
Einmal Anders
Randen-Kokossuppe
Linsen-Dal mit Spinat,
Garlic Naan und Joghurt
Tagessalatab CHF 9.90
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Dienstag, 12.11.2024, 7.30–14.30 Uhr
Hof
Apfel-Sellerie Suppe
Poulet Saftbraten
mit Paprikasauce,
Emmer-Risotto und
grüne Bohnenab CHF 9.90
Acker
Apfel-Sellerie Suppe
Kartoffel Gnocchi mit
Orangen-Sauce und
Ofen Kürbis
Tagessalatab CHF 9.90
Einmal Andres
Apfel-Sellerie Suppe
Vegetarische Jambalaya
mit Jackfruit und
Schnittlauch-Sauerrahm
Tagessalatab CHF 9.90
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Mittwoch, 13.11.2024, 7.30–14.30 Uhr
Hof
Karotten-Ingwer Suppe
Rinds gehacktes mit
Hörnli und Apfelmus
Tagessalatab CHF 9.90
Acker
Karotten-Ingwer Suppe
Quorn gehacktes mit
Hörnli und Apfelmus
Tagessalatab CHF 9.90
Einmal Anders
Karotten-Ingwer Suppe
Erbsen-Curry mit
Blumenkohl, Tofu, Quinoa
und marinierte
Sojasprossen
Tagessalatab CHF 9.90
