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Cafeteria Brückenstrasse
Die Cafeteria Brückenstrasse wird unter der Leitung von Jeremiah Omara betrieben. Sie finden ein vielseitiges Angebot für die Mittags- und Pausenverpflegung.
Die Küchencrew legt grossen Wert auf Nachhaltigkeit, indem saisonale und regionale Bio-Produkte verwendet werden. Die Cafeteria wurde mit dem Label «Bio Cuisine» ausgezeichnet.
Öffnungszeiten
Während des Semesters:
Montag bis Freitag: 7.30 – 14.30 Uhr
Samstag und Sonntag geschlossen.
Während dem Semester gibt es ein komplettes Angebot mit Getränken und Essen.
An Feiertagen und in der unterrichtsfreien Zeit ist die Cafeteria nicht bedient.
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Donnerstag, 21.11.2024, 7.30–14.30 Uhr
Hof
Rotkraut Suppe
Rinds Stroganoff mit Fusilli und grüne Bohnenab CHF 9.90
Acker
Rotkraut Suppe
Penne Cinque Pi
mit geriebenem Parmesan
Tagessalatab CHF 9.90
Einmal Anders
Rotkraut Suppe
Falafel mit Ofen-Wurzelgemüse, Bulgur und Joghurt-Minze-Sauce
Tagessalatab CHF 9.90
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Freitag, 22.11.2024, 7.30–14.30 Uhr
Hof
Gemüsecremesuppe
Bruderhahn Bio Cevapcici im Taschenbrot mit Coleslaw und Ajvarab CHF 9.90
Acker
Gemüsecremesuppe
Empanadas mit Gemüse Füllung,
Bohnen-Casoulet und Sauerrahmsauce
Tagessalatab CHF 9.90
Einmal Anders
Gemüsecremesuppe
Tortelloni mit Spinat-Quinoa Füllung, Kräutersauce und Dörrtomaten
Tagessalatab CHF 9.90
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Samstag, 23.11.2024, geschlossen
Geschlossen
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Sonntag, 24.11.2024, geschlossen
Geschlossen
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Montag, 25.11.2024, 7.30–14.30 Uhr
Hof
Lauchsuppe
Poulet-Schenkel Steak
mit Zitronen-Tyhmian Sauce, Emmer und Blumenkohlab CHF 9.90
Acker
Lauchsuppe
Zwiebel- oder Käsekuchen
mit Weisskraut Beet
Tagessalatab CHF 9.90
Einmal Anders
Lauchsuppe
Kartoffel-Gemüse Curry mit Seitan
Tagessalatab CHF 9.90
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Dienstag, 26.11.2024, 7.30–14.30 Uhr
Hof
Kohlrabi Suppe
Rinds Lasagne
mit Tomaten Gemüse Sugoab CHF 9.90
Acker
Kohlrabi Suppe
Gemüse Lasagne
mit Tomaten Gemüse Sugo
Tagessalatab CHF 9.90
Einmal Andres
Kohlrabi Suppe
Pad Thai (thailändisches Gericht mit Reisnudeln und Ei)
Tagessalatab CHF 9.90
