Mensa HAFL
Die HAFL-Mensa ist ein beliebter Treffpunkt für Studierende, Mitarbeitende und Besuchende. Täglich werden nebst drei attraktiven Mittagsmenüs, Sandwiches, verschiedene Backwaren und diverse Getränke für jede Tageszeit angeboten.
Öffnungszeiten
Zutritt Gästeraum, Mensa
Montag:
8.30–20.00 Uhr
Dienstag bis Donnerstag:
7–20 Uhr
Freitag:
7–16 Uhr
Samstag, Sonntag und Feiertage geschlossen
Verpflegung
Montag bis Donnerstag:
8.30–16.30 Uhr
Freitag:
8.30–16.00 Uhr
Mittagessen
11.30–13.30 Uhr

Mit der engen Verknüpfung zur Nachhaltigkeit in Lehre und Forschung sieht sich die HAFL-Mensa in der Pflicht, dies auch in der Menügestaltung abzubilden. In ihrer Vorbildfunktion orientiert sich die Mensa an den Grundsätzen einer nachhaltigen Ernährung:
- Genussvoll und gesund
- Regional und saisonal einkaufen
- Weniger Fleisch
- Fleisch aus Schweizer Produktion
- Berner Bio-Lebensmittel bevorzugen
- Möglichst frische und wenig verarbeitete Lebensmittel
- Food Waste-Reduktion resp. Food-Upcycling
- Verpackungsmüll reduzieren
- Fair gehandelte Produkte bevorzugen
- Kurze Transportwege
Bio Cuisine ist ein Partnerprogramm von:

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Mittwoch, 04.06.2025, 8.30–16.30 Uhr
Hof
Blumenkohl Suppe
Zackenbarsch (FAO71) mit Preiselbeer
Auf Kartoffel-Lauch Ragoutab CHF 10.90
Acker
Blumenkohl Suppe
Zucchetti Frittata
mit
Cherry-Tomaten, Mozzarella
Und
Basilikum-Pesto
Tagessalatab CHF 10.90
Einmal Anders
Blumenkohl Suppe
Gemüse Pakora mit Kräuterdip auf Linsensalat
Tagessalatab CHF 10.90
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Freitag, 30.05.2025, geschlossen
Geschlossen
-
Samstag, 31.05.2025, geschlossen
Geschlossen
-
Sonntag, 01.06.2025, geschlossen
Geschlossen
-
Montag, 02.06.2025, 8.30–16.30 Uhr
Hof
Erbsensuppe mit Minze
Rindshackbraten
mit
Kräutersauce, Bramata Polenta und
Ofen Randenab CHF 10.90
Acker
Erbsensuppe mit Minze
Gemüsestroganoff
mit
Frischkäse und weissen Bohnen, Einkorn
Tagessalatab CHF 10.90
Einmal Anders
Erbsensuppe mit Minze
Vegetarische Frühlingsrolle
süss-saure Sauce
gebratene Glasnudeln
mit asiatischem Gemüse
Tagessalatab CHF 10.90
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Dienstag, 03.06.2025, 8.30–16.30 Uhr
Hof
Randen-Kokos Suppe
Schweine Curry mit
Basmati Reis und
Pak Choiab CHF 10.90
Acker
Randen-Kokos Suppe
Pastetli mit Spargel-Pilz Füllung
Frittierte Lauch Streifen
Tagessalatab CHF 10.90
Einmal Anders
Randen-Kokos Suppe
Tomaten Mozzarella Ravioli mit Basilikum Pesto und Rucola
Tagessalatab CHF 10.90
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Mittwoch, 04.06.2025, 8.30–16.30 Uhr
Hof
Blumenkohl Suppe
Zackenbarsch (FAO71) mit Preiselbeer
Auf Kartoffel-Lauch Ragoutab CHF 10.90
Acker
Blumenkohl Suppe
Zucchetti Frittata
mit
Cherry-Tomaten, Mozzarella
Und
Basilikum-Pesto
Tagessalatab CHF 10.90
Einmal Anders
Blumenkohl Suppe
Gemüse Pakora mit Kräuterdip auf Linsensalat
Tagessalatab CHF 10.90
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Freitag, 30.05.2025, geschlossen
Geschlossen
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Samstag, 31.05.2025, geschlossen
Geschlossen
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Sonntag, 01.06.2025, geschlossen
Geschlossen
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Montag, 02.06.2025, 8.30–16.30 Uhr
Hof
Erbsensuppe mit Minze
Rindshackbraten
mit
Kräutersauce, Bramata Polenta und
Ofen Randenab CHF 10.90
Acker
Erbsensuppe mit Minze
Gemüsestroganoff
mit
Frischkäse und weissen Bohnen, Einkorn
Tagessalatab CHF 10.90
Einmal Anders
Erbsensuppe mit Minze
Vegetarische Frühlingsrolle
süss-saure Sauce
gebratene Glasnudeln
mit asiatischem Gemüse
Tagessalatab CHF 10.90
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Dienstag, 03.06.2025, 8.30–16.30 Uhr
Hof
Randen-Kokos Suppe
Schweine Curry mit
Basmati Reis und
Pak Choiab CHF 10.90
Acker
Randen-Kokos Suppe
Pastetli mit Spargel-Pilz Füllung
Frittierte Lauch Streifen
Tagessalatab CHF 10.90
Einmal Anders
Randen-Kokos Suppe
Tomaten Mozzarella Ravioli mit Basilikum Pesto und Rucola
Tagessalatab CHF 10.90
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Mittwoch, 04.06.2025, 8.30–16.30 Uhr
Hof
Blumenkohl Suppe
Zackenbarsch (FAO71) mit Preiselbeer
Auf Kartoffel-Lauch Ragoutab CHF 10.90
Acker
Blumenkohl Suppe
Zucchetti Frittata
mit
Cherry-Tomaten, Mozzarella
Und
Basilikum-Pesto
Tagessalatab CHF 10.90
Einmal Anders
Blumenkohl Suppe
Gemüse Pakora mit Kräuterdip auf Linsensalat
Tagessalatab CHF 10.90