Wirkungsanalyse: Nachhaltigkeit der Schweizer Soja-Importe
Die Schweiz importiert jährlich 280'000 Tonnen zertifiziertes Soja, davon ein grosser Teil aus Brasilien. Untersucht wird die Nachhaltigkeit der zertifizierten Sojaproduktion.
Steckbrief
- Lead-Departement Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften
- Institut(e) Agronomie
- Forschungseinheit(en) Nachhaltigkeit und Ökosysteme
- Förderorganisation Schweizerische Eidgenossenschaft (Bundesverwaltung)
- Laufzeit 01.01.2019 - 30.01.2020
- Projektverantwortung Prof. Dr. Jan Grenz
- Projektleitung Prof. Dr. Jan Grenz
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Projektmitarbeitende
Veronika Sandra Zbinden
Prof. Dr. Jan Grenz - Partner Bundesamt für Umwelt BAFU
- Schlüsselwörter Nachhaltigkeit, Soja, Biodiversität, Brasilien
Ausgangslage
Wir wollen herausfinden, wie die Teilnahme der Sojaproduzenten an den Standards Pro Terra und RTRS die Nachhaltigkeit der Sojaproduktion beeinflusst.
Vorgehen
Die Studie umfasst: - Auswertung von Literatur und Datenbanken - Betriebsbesuche in Brasilien - Laboranalysen und statistische Auswertung. Als Ergebnis wird ein Bericht an das Bundesamt für Umwelt erstellt, sowie eine wissenschaftliche Publikation geschrieben.
