Unternehmensstrategien: Entwicklung, Umsetzung, Controlling
SWOT-basierte strategische Planungen landwirtschaftlicher Unternehmen für umfassende Nachhaltigkeit, Corporate Social Responsibility, Umsetzung und Controlling der Strategien mittels branchenspezifisch angepassten Instrumenten (Balanced Scorecard)
Betriebliches Rechnungswesen: Buchführung, Kostenrechnung, Investitionsrechnung
Buchführung, Analyse und Planung von Unternehmen auf der Basis der drei Jahresrechnungen sowie von Kennzahlen(-systemen), Teil-, Voll- und Prozesskostenrechnung, statische und dynamische Investitionsrechnungsmethoden
Auswirkungen des agrarpolitischen und -rechtlichen Umfelds auf die Betriebe
Optimale Rechtsformen und Betriebsentwicklung bei sich ändernden agrarpolitischen und -rechtlichen Rahmenbedingungen, Investitionsschritte bei Hofübergaben, Potenziale und Instrumente der überbetrieblichen Zusammenarbeit
Erweiterung von Wertschöpfungsketten zu regionalen Netzwerken
Verknüpfung der Wertschöpfungsketten von verschiedenen regionalen Akteuren zu Netzwerken der Produktion, der Zusammenarbeit und des Absatzes in und ausserhalb («nested markets») der Region