MISE: Logistics and Supply Chain Management
Wir begleiten Sie bei der ganzheitlichen Gestaltung und Steuerung der Wertschöpfung mit einer End-to-End-Betrachtung. Diese gewinnt durch steigende Anteile externer Wertschöpfung und zunehmender Komplexität langer Lieferketten zunehmend an Bedeutung. Während in der Vergangenheit ein starker Fokus auf Kostentreiber und Effizienzsteigerungen lag, sind Fragen zu Resilienz, Transparenz, Nachhaltigkeit und zur Zusammenarbeit in mehrstufigen Lieferketten zu adressieren.
Wir konzentrieren uns dabei auf folgende Themen:
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Analysieren der Lieferantenbasis, Erhöhen der Transparenz und Bewerten der Resilienz und Versorgungsrisiken (Supply Chain Risk Management)
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Gestalten nachhaltiger Lieferketten vom Rohstoff bis zum Konsumenten
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Optimieren der Zusammenarbeit und Konnektivität mit externen Supply Chain Partnern (Lieferanten und Kunden)
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Identifikation, Bewertung und Implementierung innovativer Technologien und Applikationen für die Logistik und Supply Chain (SupplyChainTech)
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Initiierung, Koordination und Moderation der Branchen-Initiative «Swiss SupplyChainTech» sowie Kartierung der Schweizer Startups und KMUs (TechMap)
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Stärken und Professionalisieren von Logistik- und Einkaufsorganisationen als zentrale «Wertschöpfungsmanager» im Unternehmen und an der Schnittstelle zu externen Supply Chain Partnern
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Beratung und Unterstützung zu Beschaffungsgrossprojekten und Investitionsentscheidungen nach Gesichtspunkten wie z.B. Total Cost of Ownership, Nachhaltigkeit und öffentlichem Beschaffungswesen (BöB/VöB).
Weiterbildung
Grundlagen zu Prozess- und Supply Chain Management werden im Rahmen eines Submoduls im CAS Betriebswirtschaft im Technologieumfeld angeboten. Ein vertiefendes Weiterbildungsprogramm zur Gestaltung digitaler, nachhaltiger Wertschöpfungsnetzwerke befindet sich in Planung. Weitere Informationen zu unternehmensspezifischen Weiterbildungsprogrammen zu den Themenfelder der Supply Chain, Logistik und Beschaffung werden auf Anfrage gegeben.
Forschungsprojekte
In unserer aktuellen Initiative Swiss SupplyChainTech kartieren wir technologieorientierte Start-ups und KMU in den Feldern der Logistik und des Supply Chain Management. In 15 Kategorien werden innovative Lösungen und deren eingesetzte Technologien aufgezeigt, die aktuelle Herausforderungen in Wertschöpfungsnetzwerken adressieren. Darüber hinaus wird untersucht, wie diese Lösungen skaliert und Synergien zwischen den Start-ups realisiert werden können. Ziele der Initiative sind durch den Blick auf Innovationen, die Transparenz in komplexen Wertschöpfungsnetzwerken zu erhöhen; Konnektivität, Interoperabilität und End-to-End Steuerungen zu verbessern sowie einen wichtigen Beitrag zur nachhaltigen Entwicklung zu leisten.
Publikationen
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Grimm, J.H. & Eklund, S.M. (2021). Swiss SupplyChainTech – Stand und Entwicklung des Schweizer Start-up Ökosystems. In: Logistics Innovation, VNL Schweiz, Ausgabe 1/2021
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Holschbach, E., & Grimm, J. (2020). Management von Lieferanteninsolvenzen: Grundlagen, Hilfestellungen und Checklisten für den Einkauf. Springer Fachmedien Wiesbaden.
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Grimm, J.H., Hofstetter, J.S. (2019). Multi-tier sustainable supply chain management. In: Handbook on the Sustainable Supply Chain, Edward Elgar Publishing.
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Grimm, J.H., Hofstetter, J.S., & Sarkis, J. (2018). Interrelationships amongst factors for sub-supplier corporate sustainability standards compliance: An exploratory field study. Journal of Cleaner Production 203, 240-259.
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Grimm, J.H., Hofstetter, J.S., & Sarkis, J. (2016). Exploring sub-suppliers' compliance with corporate sustainability standards. Journal of Cleaner Production 112, 1971-1984.
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Grimm, J.H., Hofstetter, J.S., & Sarkis, J. (2014). Critical factors for sub-supplier management: A sustainable food supply chains perspective. International Journal of Production Economics 152, 159-173.