Franziska Scheidegger-Balmer

Profil

Franziska Scheidegger-Balmer Wissenschaftliche Mitarbeiterin

  • Présence Lundi
    Mardi
    Mercredi
    Jeudi
    Vendredi
  • Adresse Berner Fachhochschule
    Santé
    Fachbereich Ernährung und Diätetik
    Finkenhubelweg 11
    3012 Bern

Projets

  • Doppeltes Kompetenzprofil - Mangelernährungs-Management in Zusammenhang mit dem neuen Qualitätsindikator "Mangelernährung" für Alters- und Pflegeheime

  • Fermentationsstrategien für die natürliche Steigerung des Vitamin B12-Gehalts in Getränken auf pflanzlicher Basis