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Dr. Elena Wernicke von Siebenthal

Steckbrief

Dr. Elena Wernicke von Siebenthal Wissenschaftliche Mitarbeiterin

Kontakt

Links

  • Präsenzzeit Dienstag
    Mittwoch
    Donnerstag
    Freitag
  • Adresse Berner Fachhochschule
    Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften HAFL
    Fachbereich Agronomie
    Länggasse 85
    3052 Zollikofen

Tätigkeiten

  • Leiterin der Tierversuchsanlage Aquaforum

  • Bereichsleiterin Tierversuche Aquaforum

  • Versuchsleiterin Tierversuche Aquaforum

Lehre

  • Rechtliche Grundlagen in der Schweizer Aquakultur

  • Tierwohl in der Aquakultur

  • Lebensmittelsicherheit in der Aquakultur

  • Gesundheitsmanagement in der Aquakultur

  • Dilemma zwischen gesunden Fettsäuren und Überfischung der Weltmeere: Fisch im globalen und Schweizer Kontext

Forschung

  • Aquakultur

  • Fisch Gesundheit

  • Fischwohl

  • Nachhaltige Ernährung

  • Tierversuche

  • Gesetzliche Grundlagen Aquakultur Schweiz

Lebenslauf

  • Eine Meereswissenschaftlerin in der Schweiz, wie geht das?
    Mit ihrer Leidenschaft für den Schutz der Ozeane hat Elena sich der Aquakultur spezialisiert. Sie sieht darin eine Chance, nachhaltige Nahrungsmittel für die wachsende Weltbevölkerung zu produzieren. Trotz der Herausforderungen, die diese neue Branche in einem Land ohne Meereszugang mit sich bringt, arbeitet Elena daran, die Aquakultur als wichtige und nachhaltige Nahrungsquelle zu etablieren.
  • 2023 - 2024 Qualitätsmanager Aquakulturbetrieb Tropenhaus Frutigen, Division der Coop Genossenschaft
  • 2019 - 2020 Beraterin für Wassertiere Tiergesundheit und Tierwohl Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV
  • 2019 - 2019 Wissenschaftliche Mitarbeiterin National Fish Research Centre, FIWI, Vetsuisse
  • 2014 - 2015 Technische Assistentin MSD Animal Health UK Aquaculture
  • 2015-2019 PhD Degree University of Bern, Switzerland
  • 2013-2015 Masters of Science in Aquatic Pathobiology University of Stirling, United Kingdom
  • 2012-2013 Masters in Environmental Sciences (Erasmus exchange grant) Kingston University London, United Kingdom
  • 2008-2012 Masters in Marine Sciences (Fisheries and Aquaculture) University of Cádiz, Spain

Projekte

Publikationen

Mitgliedschaften

Betreute Arbeiten

  • Luisa Achermann Fütterungsversuch mit Egli (Perca fluviatilis) Bewertung eines neuen Futters mit Ersatz von Fischmehl durch Insektenmehl 2022

  • Arthur Geninasca Semesterarbeit: Growth of perch with insect-based feed « Is there a difference in growth compared to conventional feed? 2023

  • Noemi Hauser Semesterarbeit: Fütterungsversuch mit Egli (Perca fluviatilis) Untersuchung der Gesundheit und physiologischen Entwicklung bei Verabreichung eines Futtermittels mit Ersatz von Fischmehl durch Mehlwurmmehl 2023

  • Micha Fournier Métabolites Indicateurs de Stress chez Oncorhynchus mykiss, Perca fluviatilis et Cyprinus carpio carpio de Piscicultures Suisses 2022

  • Elodie Mayoraz Analyse des conditions de transport des sandres 2022

Sprachen- und Länderkenntnisse

  • Englisch - Verhandlungssicher
  • Katalanisch - Muttersprache oder zweisprachig
  • Spanisch - Muttersprache oder zweisprachig
  • Deutsch - Muttersprache oder zweisprachig
  • Französisch - Grundkenntnisse
  • Spanien
  • Vereinigtes Königreich Großbritannien und Nordirland
  • Irland
  • Schweiz